El Estanciero.
Varietal Malbec
Variedad: 100% uvas malbec
Malbec muy atractivo. Rojo púrpura. Sus aromas y sabores recuerdan a frutos rojos maduros como ciruelas, guindas y grosellas con notas de especias como nuez moscada y pimienta negra. Fresco y frutado, se destaca por sus taninos dulces. Vino con excelente intensidad y un final duradero.
Entre los maridajes más sorprendentes para disfrutar de este malbec, encontra-
mos fried chicken, burgers, pizzas y carnes asadas. Muy versátil.
Varietal: Malbec
Añada: 2024
Viñedos
Ubicación: VISTALBA – LUJAN DE CUYO.
Altitud: 980 MSNM.
Cosecha: A mano en Bins de 20 kgs.
Transporte: Bins
Notas de Vinificación: Despalillado, maceración en frío por 48hr. Fermentación a
temperatura controlada 22o/29o. Delestages periodicos.
Añejamiento: NO.
DEGUSTACIÓN
Notas de Color
Rojo con tonalidades violaceas.
Nariz
Frutal, aromas a grosellas negras y moras.
Boca
Fresco, frutos rojos persistentes en boca y taninos amables y suaves.
Datos Técnicos:
Azucar: 2,7 Grs/l
pH 3,6
SO2 Total 89 Mg / l
Ac. Vol, 0,56 Grs / l
Total Acidity 5,02 Grs / l
Alcohol 13,5 V%V
Temperatura ideal 18°C
El Estanciero.
Varietal Malbec Roble
Variedad: 100% uvas malbec
Este puro Malbec destacado por su perfil frutado y su color rojo cereza intenso, es el perfecto ejemplo de las condiciones de nuestro suelo.
Sabroso, con cuerpo y con una acidez y nivel de taninos bien balanceados.
En sus delicados aromas hay un fondo amaderado y complejo.
Las condiciones de guarda de Estanciero Roble crean un hábitat ideal para un vino superior. Acompañalo con carnes rojas, cerdo, cordero, queso azul, provolone y queso suizo.
Varietal: Malbec
Añada: 2023
Viñedos
Ubicación: VISTALBA – LUJAN DE CUYO.
Altitud: 980 MSNM.
Cosecha: A mano en Bins de 20 kgs.
Transporte: Bins
Notas de Vinificación: Despalillado, maceración en frío por 48hr. Fermentación a
temperatura controlada 22o/29o. Delestages periodicos.
Añejamiento: 6 Meses con duelas de roble Americano.
DEGUSTACIÓN
Notas de Color
Rojo con tonalidades azules.
Nariz
Ahumado tenue con aromas a Café y Vainilla.
Boca
Elegante, gusto a ciruelas, con tostados suaves. Buen final de boca con taninos
dulces.
Datos Técnicos:
Azucar: 2,9 Grs/l
pH 3,7
SO2 Total 83 Mg / l
Ac. Vol, 0,58 Grs / l
Total Acidity 4,95 Grs / l
Alcohol 13,8 V%V
Temperatura ideal 16°C
viñedos de
valle de Uco
Aires de Campo
Aromas frescos con notas de tomillo y pimienta.
Perfectos Maridajes
Carnes asadas y verduras cocidas.
Vino de altura
Viñedos al pié de los Andes en Valle de Uco, Mendoza.
Malbec destacado
Reconocido en todo el mundo.
Oficina Comercial.
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